Projeto Conexão Cerrado: tecnologia para conservação do Cerrado e geração de renda
Despolpadeira de baru é solução inovadora, beneficia comunidades locais e promove a conservação do Cerrado.
Da Redação 
O Projeto Conexão Cerrado é uma iniciativa que busca promover a conservação do Cerrado e o desenvolvimento socioeconômico das comunidades locais. A iniciativa é resultado do Conservathon, uma maratona de ideação promovida pela Fundação Grupo Boticário, que mobilizou cerca de 500 pessoas de 196 municípios e 24 estados.
A solução vencedora do Conservathon foi a criação de uma despolpadeira móvel de mesocarpo de baru, uma tecnologia que permite a extração da polpa do fruto sem a necessidade de água. A despolpadeira foi desenvolvida pelo geógrafo Jesiel Campos, de Formosa-GO.
A despolpadeira é uma importante inovação para a conservação do Cerrado. O baru é uma espécie nativa do bioma, mas sua polpa é frequentemente desperdiçada. A despolpadeira permite que a polpa seja aproveitada, gerando renda para as comunidades locais e contribuindo para a redução do impacto ambiental da extração do baru.
O Projeto Conexão Cerrado já está em andamento e tem beneficiado comunidades como a Comunidade Quilombola de São Domingos e a Associação de Mulheres Agricultoras do PA Bom Sucesso, Maria da Terra, em Flores de Goiás.
A Fundação Grupo Boticário é uma organização sem fins lucrativos que atua na conservação da natureza e na promoção do desenvolvimento sustentável. A instituição apoia o Projeto Conexão Cerrado por acreditar que a conservação ambiental e o progresso das comunidades podem andar de mãos dadas.
